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嘿巴适小面吃的是安逸品的是生活

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嘿巴适小面吃的是安逸品的是生活

发布日期:2019-11-09 作者: 点击:

    有句谚语被心灵鸡汤过度使用:“生活就像一次旅行,你不必关心目的地,你关心沿途的风景和看风景的心情。”对一个食客来说,旅行不是目的地,而是关于那里的食物和品尝食物的心情。

    美食与城市的联系如此天然、又亲密无间。如今,到过重庆的人们,除了会想念火锅,多半还会怀念大街小巷那一碗热腾腾、泛着红光的重庆小面。

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    美食赋予味蕾奇妙的体验,也给心灵留下文化的痕迹。学生时代,看逯耀东先生所着的谈吃书籍,里面有三篇文章《也论牛肉面》《再论牛肉面》《还论牛肉面》,心中困惑:不就是一碗牛肉面吗,值得大书特书连发三论?来到重庆,感受到了重庆人对于小面的特殊感情。没有一碗劲道的小面,尚不能开启精神饱满的一天。方知那一碗面,早已融入生活,化进骨髓,成为重庆人每日不可缺少的养料。吃的已不仅仅是碗小面,吃的是安逸,品的是生活。


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